Fondée en 1825, Boulard est la marque leader du Calvados Pays d’Auge.
Boulard possède aujourd’hui sur son site de Coquainvilliers, au Moulin de la Foulonnerie, une des plus anciennes distilleries d’alambics à repasse de la région.
Les Calvados Boulard et la double distillation sont indissociablement liés. Dès sa création en 1825, la maison fait figure de précurseur en adoptant cette méthode pour l’ensemble de ses Calvados. Par la suite, la famille Boulard milite pour que cette méthode soit associée à une appellation d’origine contrôlée. Ses démarches se concrétisent en 1942 avec la création de l’A.O.C. Calvados Pays d’Auge.
Produisant exclusivement des Calvados issus d’une double distillation, la marque s’est très vite imposée comme le Calvados n°1 dans le grand export.
Calvados Boulard fait partie du groupe Spirit France .
Spirit France est un groupe français spécialisé dans la production et la commercialisation de spiritueux d’exception issus d’AOC françaises.